6月15日,公海彩船牧场营销战线开展食品质量安全专项培训,营销战线全体销售及相关人员共230人参加培训。
本次培训是落实主题教育质量强企要求的重要举措,主要围绕牛奶的生产工艺、品控管理、生产设备、工艺流程、《食品安全法》和公司产品质量安全管理及体系等方面开展。
培训中,生产部、创新研发部和质量安全管理部负责人员分别从生产设备工艺流程、乳制品基本知识、法律法规质量体系等方面开展培训,详细讲解了生产过程中各工序关键控制点、乳制品的成分及营养价值、《食品安全法》主要条款,各授课讲师结合典型案例开展了生动培训,并现场解答了参训人员的相关提问。
通过培训,提升了营销战线员工的职业素养、知识储备和合规观念。大家纷纷表示,将把此次培训成效运用到市场开拓、客户交流和日常业务中,并在今后工作中注重加强学习和能力提升,不断为公司高速度高质量发展贡献力量。